ブラッククミンシードオイル　（ニゲラサチバ）

Cold Pressed, Cold Processed Black Cumin Seed Oil

最近、何かと話題のスーパーフードの中でも研究により成果が報告されている数少ないスーパーフードのひとつがこのブラッククミンです。 ブラッククミンシードから抽出されたオイルは、ビタミンＡ、Ｂ、Ｃやナイアシン、葉酸などのビタミンを含み、ミネラルのカルシウムやカリウム、 鉄やマグネシウム、セレンや銅、リン、亜鉛なども多く含んでいるのが特徴です。

ブラッククミンシードオイルとは

ブラッククミンシードオイルは、一年生植物ニゲラサティバ（キンポウゲ科の一種）の種子から絞ったオイルです。
特に北アフリカのブラッククミンが有名で、万能なオイルとして3000年以上前から利用されてきました。

商品

栄養成分

• ビタミン
　　ビタミンA、B1、B2、B6、C、ナイアシン、フォラシンなど 　　
• ミネラル
　　カルシウム、カリウム、鉄、マグネシウム、セレン、銅、リン、亜鉛な

使い方

• 料理
「香辛料」がお好きな方は、幅広くご活用いただけるオイルです。
お好みで塗ってお使いください。
例：サラダのドレッシング、スープ、カレー
長期間保存でき、加熱による酸化もないので加熱調理にも向いており使いやすい油です。
• スキンケア
マッサージ、美容

歴史

■　古代エジプトで使用されすべての病気や悪のための薬として広範囲にそれは万能薬と呼ばれていました。
今までに発見された最も完全な墓だった有名な若いファラオツタンカーメンの墓で、ブラッククミンシードオイルの瓶が発見されました。
この壷の存在は、ブラッククミンシードオイルは、後の人生に鮮やかな健康をファラオを吹き込むために、墓の中に入れたことを示唆しています。

ブラッククミン油はまた、ファラオの油として知られています。
これは、クレオパトラが美容オイルとしてそれを使用したと言われています。

古代エジプトの医師は彼らの豪華な宴の後にしばしば胃のむかつき、頭痛、歯痛、風邪、および感染症を少なくするために、ファラオの治療に種を使用しました。
彼女の見事な美しさで有名なエジプトの女王ネフェルティティは、おそらく髪と爪を強化し生命を持たせるために、その能力に、 ブラックシードオイルを使用していました。

■ ディオスコリデス、古代ギリシャからの物理学者は、頭痛、鼻づまり、胃の痛みや腸内寄生虫を取り除くのためブラッククミンシード油を使用しました。
紀元前5世紀に医学の父ヒポクラテスは、ブラッククミンシードで消化や、肝臓の不調のために良い治療法を検討した。

■ ローマ人は唐辛子の代わりにブラッククミンシードを使用しました。

■ イブン·シーナ、有名な医学書「医学のキヤノン」の著者は、代謝や落胆や無気力に対して代謝を促進するためにをブラッククミンシードお勧めていました。

■ イスラムの預言者ムハンマド:
ブラッククミン種子は死以外のものを治すことができる。

■ 現代のドイツでは、ブラックシードオイルは、さまざまな病気のために製薬会社の処方として提供されています。

■ ジェームズ·ハートリー：ウェイクアップワールド　ゲストライター
ブラッククミンの種子は、地球で最も強力なスーパーフードの一つで、そこから派生する自然が提供している最も輝かしいエッセンシャルオイルの一つと考えられているオイルを提供する。

研究

■　近年の研究では、ブラッククミンシードから脂肪酸、マグネシウム、カルシウムを含む100種類以上の有効成分が発見されました。

■　東京工科大学の研究チームは、ニゲラサチバの種子に含まれるチモキノンが、アルツハイマー病の原因であるアミロイドβの神経細胞毒性を保護する作用があることを発見しました。

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